Dessert
Gâteau d'anniversaire aux biscuits et crème chantilly
2 h 20 minServes 20Nutri-Score E€
E
2 h 20 min
2 h 20 minGâteau d'anniversaire aux biscuits et crème chantilly
what you need
Ingredients
biscuits variés (gaufrettes, Oreo) (restes de biscuits secs)Bakery500 g
crème chantillyDairy200 ml
laitDairy2 litres
œufDairy1 piece
farineGrains2 kg- huilePantry500 ml
- levure chimique (sachets)Pantry3 pieces
per serving
Nutrition
777kcal
- Carbs
- 99 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 36 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Écraser les biscuits avec la crème et le lait
- Mettre tous les biscuits restants dans le saladier
- Ajouter la crème chantilly et le lait
- Écraser le tout jusqu'à obtenir une bouillie
- Step 2
Verser la préparation et ajouter l'œuf
- Déverser la bouillie dans le plat
- Casser et ajouter l'œuf, puis mélanger
- Step 3
Incorporer la farine, l'huile et la levure
- Ajouter la farine en plusieurs fois pour éviter les grumeaux
- Ajouter l'huile et la levure chimique
- Bien battre la pâte pour éliminer les grumeaux
- Step 4
Cuire le gâteau
- Enfourner le plat
most cooked first