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Gâteau Kinder Country sans cuisson
Dessert

Gâteau Kinder Country sans cuisson

4 h 40 minServes 10Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

10 people
  • beurre (fondu)Dairy100 g
  • biscuits petit beurre (émiettés en poudre)Bakery300 g
  • mascarpone (froid)Dairy300 g
  • crème liquide 30 % (bien froide)Dairy500 ml
  • sucre glacePantry30 g
  • barres Kinder Country (coupées en morceaux)Other5 pieces
  • céréales souffléesGrains50 g
  • chocolat au lait (fondu)Pantry150 g

per serving

Nutrition

385kcal

Carbs
32 g
Proteins
5 g
Fat
27 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Springform pan
  • Whisk
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Préparer la base biscuitée

    • Faire fondre le beurre dans une assiette.
    • Émietter finement les petits beurres en poudre.
    • Verser la poudre de biscuits dans le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir un rendu granuleux mais pâteux.
    Step 1
  2. Tasser la base dans le moule

    • Répartir la préparation biscuitée dans le moule et bien l'aplatir en une couche régulière.
    Step 2
  3. Monter la crème au mascarpone

    • Ajouter le mascarpone, la crème liquide et le sucre glace dans un bol.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème bien ferme.
    Step 3
  4. Incorporer les céréales et les Kinder Country

    • Ajouter les céréales soufflées à la crème.
    • Couper les Kinder Country en morceaux et les incorporer au mélange.
    Step 4
  5. Garnir le moule

    • Verser le mélange sur la base biscuitée et l'étaler uniformément.
    • Parsemer du reste de céréales soufflées sur le dessus.
    Step 5
  6. Napper de chocolat

    • Faire fondre le chocolat au lait.
    • Recouvrir le dessus du gâteau de chocolat fondu.
    Step 6
  7. Réfrigérer

    • Placer le gâteau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris.
    Step 7