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Roulés au Nutella croustillants
Dessert

Roulés au Nutella croustillants

25 minServes 11Nutri-Score E€
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what you need

Ingredients

11 people
  • pain de mie (tranches, aplaties)Bakery11 pieces
  • pâte à tartiner au chocolat noisette (à température ambiante)Pantry220 g
  • œuf (blanc et jaune séparés puis réunis)Dairy1 piece
  • arôme vanillePantry5 ml
  • laitDairy120 ml
  • beurre (pour la poêle)Dairy30 g
  • sucre blancPantry60 g
  • sucre brunPantry60 g

per serving

Nutrition

222kcal

Carbs
30 g
Proteins
4 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • assiette
  • Rolling pin
  • Spatula

step by step

Method

  1. Aplatir et garnir le pain

    • Aplatir les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
    • Étaler une couche de pâte à tartiner au chocolat noisette sur chaque tranche.
    Step 1
  2. Rouler les tranches

    • Rouler fermement chaque tranche sur elle-même pour former un rouleau.
    Step 2
  3. Préparer l'appareil à œuf

    • Séparer le blanc du jaune d'œuf, puis déposer délicatement le jaune dans une assiette.
    • Ajouter l'arôme vanille et le lait, puis mélanger.
    Step 3
  4. Tremper les rouleaux

    • Tremper chaque rouleau au Nutella dans le mélange œuf-lait.
    Step 4
  5. Dorer à la poêle

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Marquer les rouleaux jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée.
    Step 5
  6. Enrober de sucre

    • Mélanger le sucre blanc et le sucre brun dans une assiette.
    • Enrober généreusement les rouleaux encore chauds dans le mélange de sucres.
    Step 6