Dessert
Gâteau Prince Coca
3 h 10 minServes 8Nutri-Score E€
E
3 h 10 min
3 h 10 minGâteau Prince Coca
what you need
Ingredients
Coca-Cola (versé dans la poêle chaude)Beverages500 ml
biscuits Prince (chocolatés, à faire fondre)Bakery300 g
glaçons (pour glacer le Coca)Other6 pieces
œuf (entier)Dairy1 piece
farine (tamisée)Pantry1.6 kg- levure chimique (en sachets)Pantry3 pieces
- sauce chocolat (en filets dans le moule)Pantry60 ml
- sauce caramel (en filets dans le moule)Pantry60 ml
per serving
Nutrition
946kcal
- Carbs
- 189 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Whisk
Cake pan
step by step
Method
- Step 1
Faire fondre le Coca et les Prince
- Verser le Coca-Cola dans une poêle brûlante
- Ajouter les biscuits Prince
- Reverser du Coca-Cola par-dessus
- Mélanger pour que ça ne colle pas
- Step 2
Ajouter les glaçons
- Ajouter les glaçons au mélange
- Tremper les biscuits dans le Coca glacé
- Laisser le tout bien fondre
- Step 3
Transvaser et écraser
- Verser le mélange fondu dans un saladier
- Écraser le tout pour supprimer les morceaux restants
- Step 4
Ajouter l'œuf, la farine et la levure
- Ajouter l'œuf
- Ajouter la farine et la levure chimique
- Fouetter énergiquement pour garder le plus de grumeaux possible
- Obtenir une pâte bien lisse
- Step 5
Garnir le moule
- Tracer des filets de sauce chocolat et de sauce caramel dans un moule non beurré
- Verser la pâte au Prince et au Coca
- Step 6
Cuire le gâteau
- Enfourner le gâteau
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