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Gâteau salé protéiné haricots verts, sardines et avocat
Snack

Gâteau salé protéiné haricots verts, sardines et avocat

45 minServes 10Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

10 people
  • haricots verts (en conserve, égouttés)Produce400 g
  • sardines (en conserve, égouttées)Fish120 g
  • œufs de canardDairy2 pieces
  • olives noiresProduce50 g
  • crèmeDairy100 ml
  • avocat (pelé et écrasé)Produce1 piece
  • farineGrains1.5 kg
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • sauce sojaPantry15 ml
  • laitDairy100 ml
  • huilePantry50 ml

per serving

Nutrition

706kcal

Carbs
120 g
Proteins
21 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Vider les haricots et les sardines dans le moule

    • Verser les haricots verts égouttés dans le moule
    • Ajouter les sardines
    Step 1
  2. Ajouter les œufs de canard

    • Casser les œufs sur la préparation
    Step 2
  3. Écraser le tout

    • Écraser l'ensemble directement dans le moule
    Step 3
  4. Incorporer les olives, la crème et l'avocat

    • Ajouter les olives noires
    • Ajouter la crème
    • Gratter la chair de l'avocat et l'ajouter
    Step 4
  5. Mélanger la préparation

    • Bien mélanger tous les ingrédients
    Step 5
  6. Ajouter la farine, la levure, la sauce soja et le lait

    • Verser la farine pour lier le tout
    • Ajouter la levure chimique et la sauce soja
    • Verser le lait
    Step 6
  7. Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

    • Incorporer l'huile
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
    Step 7
  8. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four avant d'enfourner le gâteau
    Step 8