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Glace Kinder Bueno au mascarpone
Dessert

Glace Kinder Bueno au mascarpone

3 h 20 minServes 6Nutri-Score E€€
from @les_recettes_de_joanna132 imports1 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • mascarpone (bien froid)Dairy500 g
  • crème fleurette (très froide)Dairy400 ml
  • sucre glacePantry30 g
  • vanille (extrait)Spices5 ml
  • pâte à tartiner au Bueno (4 cuillères à soupe)Pantry60 ml
  • pâte à tartiner aux noisettesPantry60 ml
  • barres Kinder Bueno (coupées en petits morceaux)Other4 pieces

per serving

Nutrition

478kcal

Carbs
22 g
Proteins
4 g
Fat
42 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Ramekin ×6
  • Piping bag

step by step

Method

  1. Préparer les morceaux de Kinder Bueno

    • Coupez les barres de Kinder Bueno en petits morceaux.
    • Réservez-les au frais.
    Step 1

  2. Monter la crème au mascarpone

    • Dans un saladier bien froid, versez le mascarpone, la crème fleurette, le sucre glace et la vanille.
    • Fouettez jusqu'à obtenir une chantilly très épaisse.
    Step 2

  3. Incorporer la pâte au Bueno

    • Ajoutez la pâte à tartiner au Bueno.
    • Mélangez délicatement pour garder la texture aérienne.
    Step 3

  4. Dresser les ramequins

    • Pochez une première couche de crème dans les ramequins.
    • Ajoutez les morceaux de Kinder Bueno et un peu de pâte à tartiner aux noisettes.
    • Pochez une seconde couche de crème.
    Step 4

  5. Finitions et décoration

    • Versez la pâte au Bueno en fine couche sur le dessus.
    • Décorez en pochant des filets de pâte à tartiner aux noisettes.
    Step 5

  6. Congeler

    • Placez les ramequins au congélateur.
    Step 6
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