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Gnocchi à la sauce tomate et aux légumes
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Gnocchi à la sauce tomate et aux légumes

25 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • gnocchiFresh500 g
  • tomates concasséesPantry400 g
  • légumes (coupés en petits morceaux)Produce200 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices5 g

per serving

Nutrition

267kcal

Carbs
48 g
Proteins
6 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Colander
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Cuire les gnocchi

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition
    • Plonger les gnocchi et les cuire jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface
    • Égoutter les gnocchi
    Step 1
  2. Préparer la sauce tomate aux légumes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle
    • Ajouter les légumes et les faire revenir
    • Incorporer les tomates concassées et laisser mijoter
    Step 2
  3. Assembler et servir

    • Ajouter les gnocchi dans la poêle avec la sauce
    • Mélanger délicatement et servir bien chaud
    Step 3