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Gnocchis chèvre miel
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Gnocchis chèvre miel

25 minServes 3Nutri-Score D€€
from @poutivacook120 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • lardonsMeat300 g
  • fromage de chèvre (coupé en morceaux)Dairy100 g
  • crèmeDairy250 ml
  • gnocchisGrains750 g
  • mielPantry30 ml

per serving

Nutrition

562kcal

Carbs
43 g
Proteins
18 g
Fat
35 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Colander

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon et les lardons

    • Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle chaude.
    • Ajouter les lardons et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 1

  2. Préparer la sauce chèvre

    • Ajouter les morceaux de fromage de chèvre et la crème dans la poêle.
    • Mélanger à feu doux jusqu'à obtenir une sauce lisse et fondue.
    Step 2

  3. Cuire les gnocchis

    • Faire cuire les gnocchis dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Les égoutter dès qu'ils remontent à la surface.
    Step 3

  4. Assembler le plat

    • Ajouter le miel dans la sauce et mélanger.
    • Incorporer les gnocchis égouttés et bien les enrober de sauce.
    Step 4

  5. Dresser

    • Répartir les gnocchis dans les assiettes et napper de sauce.
    Step 5
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