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Orzo curry & poulet
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Orzo curry & poulet

30 minServes 3Nutri-Score C€€
from @poutivacook105 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Meat2 pieces
  • currySpices10 g
  • orzoGrains300 g
  • crème (ou crème de soja)Dairy200 ml
  • parmesan (râpé)Dairy40 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • huile d'olivePantry15 ml

per serving

Nutrition

627kcal

Carbs
80 g
Proteins
32 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Colander

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Émincer l'oignon.
    • Le faire revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    Step 1

  2. Cuire le poulet

    • Couper le poulet en morceaux.
    • Le faire dorer dans la poêle avec l'oignon.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le curry.
    Step 2

  3. Cuire l'orzo

    • Cuire l'orzo dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter.
    Step 3

  4. Rassembler dans la poêle

    • Ajouter l'orzo, les oignons et la crème dans la poêle avec le poulet.
    • Bien mélanger pour combiner tous les ingrédients.
    Step 4

  5. Ajouter le parmesan

    • Ajouter le parmesan râpé et mélanger jusqu'à obtenir une sauce nappante.
    Step 5

  6. Dresser

    • Dresser dans les assiettes et déguster.
    Step 6
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