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Granola maison croustillant aux oléagineux et chocolat noir
Breakfast

Granola maison croustillant aux oléagineux et chocolat noir

30 minServes 8Nutri-Score C€€
from @busra.fitness41 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • flocons d'avoineGrains200 g
  • beurre de cacahuètePantry15 ml
  • sirop d'agave (ou miel ou sirop d'érable)Pantry30 ml
  • huile de coco (fondue)Pantry15 ml
  • oléagineux (noisettes, noix, amandes, pistaches) (réduits en miettes)Nuts & seeds150 g
  • chocolat noir 85 % (cassé en petits morceaux)Pantry50 g

per serving

Nutrition

210kcal

Carbs
18 g
Proteins
5 g
Fat
13 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Faire fondre l'huile de coco dans une casserole.
    • Ajouter le beurre de cacahuète et le sirop d'agave.
    Step 1

  2. Assembler la préparation

    • Verser les flocons d'avoine dans un saladier.
    • Verser le mélange liquide sur les flocons et bien mélanger.
    Step 2

  3. Ajouter les oléagineux

    • Réduire les oléagineux en miettes.
    • Les incorporer à la préparation.
    Step 3

  4. Étaler sur la plaque

    • Verser la préparation sur la plaque de cuisson.
    • Étaler uniformément.
    Step 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser refroidir à la sortie du four.
    Step 5

  6. Ajouter le chocolat

    • Casser le chocolat noir en petits morceaux.
    • En parsemer le granola refroidi.
    Step 6
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