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Gratin de courgettes à la crème et fromage
Main

Gratin de courgettes à la crème et fromage

35 minServes 4Nutri-Score C€€
from @cookingaddicte8 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • courgettes (lavées, épluchées et coupées en rondelles)Produce800 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry20 ml
  • selSpices5 g
  • poivreSpices2 g
  • crème liquideDairy200 ml
  • carrés frais à l'ail et aux herbesDairy2 pieces
  • emmental râpéDairy100 g
  • mozzarella (égouttée)Dairy125 g

per serving

Nutrition

253kcal

Carbs
8 g
Proteins
11 g
Fat
20 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Laver et éplucher les courgettes
    • Couper les courgettes en rondelles
    • Émincer l'oignon
    Step 1

  2. Faire revenir l'oignon et les courgettes

    • Dans une poêle, ajouter l'huile d'olive
    • Ajouter l'oignon et le faire revenir
    • Ajouter les courgettes puis assaisonner avec le sel et le poivre
    • Faire revenir le tout quelques minutes
    Step 2

  3. Ajouter la crème et les carrés frais

    • Verser la crème liquide
    • Ajouter les carrés frais à l'ail et aux herbes
    • Mélanger et laisser cuire à feu doux
    Step 3

  4. Dresser le gratin

    • Mettre les courgettes dans un plat allant au four
    • Recouvrir d'emmental râpé et de mozzarella
    Step 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné
    Step 5
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