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Gratin de mini ravioles au poulet, champignons et épinards
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Gratin de mini ravioles au poulet, champignons et épinards

30 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • mini ravioles du Dauphiné (boîte)Fresh1 piece
  • oignon (émincé)Produce0.5 pieces
  • champignons (émincés)Produce100 g
  • pousses d'épinards (2 bonnes poignées)Produce60 g
  • tomates séchées (coupées en deux)Pantry8 pieces
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Meat200 g
  • fromage râpé (type comté ou emmental)Dairy20 g
  • moutarde (2 càs)Pantry30 ml
  • yaourt à la grecqueDairy200 g
  • fromage frais (type St Môret ou Philadelphia, 2 càs)Dairy30 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

365kcal

Carbs
31 g
Proteins
31 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la sauce crémeuse

    • Dans un saladier, mélanger la moutarde, le yaourt à la grecque et le fromage frais.
    • Saler et poivrer, puis étaler la sauce au fond du plat à gratin.
    Step 1
  2. Cuire les légumes

    • Faire cuire l'oignon émincé, les champignons et les pousses d'épinards dans une casserole.
    Step 2
  3. Monter le gratin

    • Répartir les mini ravioles sur la sauce.
    • Ajouter les légumes cuits, les tomates séchées et les morceaux de blanc de poulet.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Step 4