Main

Gratin de ravioles épinards et saumon fumé

30 minServes 4Nutri-Score C€€

30 min

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recipe by

@mathilde_healthyfitmum

what you need

4 people

per serving

370kcal

what you’ll use

step by step

Faire revenir l'oignon, l'ail et les épinards
- Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Ajouter les épinards frais et laisser réduire.
Step 1
Préparer la crème aux épinards
- Ajouter la crème, un peu de sel et de poivre, puis mélanger.
- Ajouter les carrés frais et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Step 2
Monter le gratin
- Verser une fine couche de crème au fond du plat à gratin.
- Ajouter les ravioles, les épinards et le saumon fumé, puis recouvrir de ravioles.
- Répéter l'opération en terminant par les ravioles, un peu de crème et la mozzarella râpée.
Step 3
Enfourner
- Enfourner le gratin à 200 °C jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Step 4