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Gratin léger viande hachée, courgettes & pommes de terre
Main

Gratin léger viande hachée, courgettes & pommes de terre

40 minServes 1Nutri-Score B€
from @camax.nutrition6 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • viande hachée 5% (crue, émiettée)Meat120 g
  • courgettes (en demi-rondelles)Produce100 g
  • pommes de terre (en fines rondelles)Produce100 g
  • fromage râpé allégé (râpé)Dairy20 g
  • crème légère 4%Dairy40 ml
  • thym (séché)Spices1 g
  • ail en poudreSpices1 g
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • bouillon de légumes dégraisséPantry50 ml

per serving

Nutrition

409kcal

Carbs
35 g
Proteins
38 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking dish
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 200 °C.
    Step 1

  2. Monter le gratin

    • Dispose une couche de pommes de terre crues en fines rondelles dans le plat.
    • Ajoute une couche de courgettes en demi-rondelles.
    • Émiette la viande hachée crue sur le dessus.
    Step 2

  3. Préparer le mélange crémeux

    • Dans un petit bol, mélange la crème légère, le bouillon, le thym, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Verse ce mélange sur le plat.
    • Saupoudre de fromage râpé.
    Step 3

  4. Cuire et gratiner

    • Couvre le plat de papier cuisson et enfourne 25 min.
    • Découvre et laisse gratiner 5 min.
    Step 4
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