Gurke vorbereiten

• Die Gurke waschen und nach Belieben schälen.
• In dünne Scheiben hobeln oder schneiden und in eine Schüssel geben.

Dressing anrühren

• Essig, Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren.
• Den gehackten Dill und die fein gewürfelte Zwiebel unterrühren.

Salat mischen und ziehen lassen

• Das Dressing über die Gurkenscheiben geben und alles gut vermengen.
• Den Salat kurz durchziehen lassen und abschmecken.