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Hähnchen-Avocado-Salat mit Mais und Tomaten
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Hähnchen-Avocado-Salat mit Mais und Tomaten

20 minServes 1Nutri-Score A€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • rote Zwiebel (klein, gewürfelt)Produce1 piece
  • Mais (abgetropft)Produce100 g
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices2 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Produce20 ml
  • Hähnchen-InnenfiletMeat200 g
  • PaprikapulverSpices3 g
  • Petersilie (gehackt)Produce5 g
  • Avocado (in Scheiben)Produce0.5 pieces
  • kleine Tomaten (halbiert)Produce100 g
  • KnoblauchpulverSpices2 g
  • Romanasalat (gewaschen, in Blätter gezupft)Produce100 g
  • Öl (zum Anbraten)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

554kcal

Carbs
32 g
Proteins
48 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Zwiebel und Mais anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Rote Zwiebel und Mais hineingeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
    • Anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
    Step 1
  2. Hähnchen würzen und braten

    • Hähnchen-Innenfilet mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Petersilie würzen.
    • In die Pfanne geben und von beiden Seiten durchbraten.
    Step 2
  3. Avocado und Tomaten würzen

    • Avocado in Scheiben und Tomaten halbiert in eine Schüssel geben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zitronensaft vermengen.
    Step 3
  4. Salat anrichten

    • Romanasalatblätter auf einem Teller auslegen.
    • Zwiebel-Mais-Mischung, Hähnchen, Avocado und Tomaten darauf verteilen.
    Step 4