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High-Protein Frischkäse-Hähnchen aus dem Ofen
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High-Protein Frischkäse-Hähnchen aus dem Ofen

35 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Hähnchen (in Streifen oder Stücke geschnitten)Meat260 g
  • Frischkäse (Sorte Knoblauch & Thymian)Dairy70 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Produce40 g
  • Sahne (Bio)Dairy25 g
  • WasserOther95 ml
  • Milch (1,5 % Fett)Dairy60 ml
  • SenfPantry5 g
  • SpeisestärkePantry4 g
  • SalzSpices2 g
  • PfefferSpices1 g
  • PaprikapulverSpices3 g
  • Petersilie (gehackt)Produce5 g

per serving

Nutrition

250kcal

Carbs
6 g
Proteins
34 g
Fat
10 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Whisk
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Hähnchen würzen

    • Das Hähnchen mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
    • Die gewürfelten Zwiebeln dazugeben.
    Step 1
  2. Sauce verquirlen

    • Frischkäse, Sahne, Wasser, Milch, Senf und Speisestärke in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt verquirlen.
    • Die Petersilie unterrühren.
    Step 2
  3. Alles in die Auflaufform geben

    • Hähnchen und Zwiebeln in die Auflaufform geben.
    • Die Sauce darüber gießen.
    Step 3
  4. Backen

    • Bei 180 °C Heißluft backen.
    • Zwischendurch prüfen, ob das Hähnchen gar ist.
    Step 4
  5. Servieren

    • Mit Reis oder Kartoffeln servieren.
    Step 5