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Hot dog bacon, cheddar et oignons frits
25 minServes 4Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minHot dog bacon, cheddar et oignons frits
what you need
Ingredients
pains à hot-dog (ouverts en deux sans être déchirés)Bakery4 pieces
knacks (de taille moyenne)Meat4 pieces
bacon (en tranches)Meat4 pieces
cheddar (en tranches)Dairy5 pieces
crème liquide (crème fleurette)Dairy100 ml
farine (pour épaissir la sauce)Pantry15 g- cornichons (en rondelles)Pantry40 g
- ketchupPantry40 g
- mayonnaisePantry40 g
- oignons fritsPantry60 g
per serving
Nutrition
458kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 30 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Enrouler le bacon autour des knacks
- Enrouler une tranche de bacon autour de chaque knack.
- Réserver une fois les saucisses bien enrobées.
- Step 2
Ouvrir les pains
- Ouvrir les pains à hot-dog en deux à l'aide d'un couteau, sans les déchirer.
- Step 3
Griller les saucisses et le bacon
- Faire revenir les saucisses enroulées de bacon dans une poêle bien chaude.
- Les retirer et les mettre de côté dès qu'elles sont bien grillées.
- Step 4
Préparer la sauce au cheddar
- Verser la crème liquide dans la poêle.
- Ajouter le cheddar en tranches et laisser fondre.
- Ajouter la farine et fouetter jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
- Step 5
Dorer les pains
- Faire dorer les pains à hot-dog à la poêle.
- Step 6
Montage des hot-dogs
- Placer une saucisse au bacon dans chaque pain.
- Verser une bonne dose de sauce au cheddar.
- Ajouter ketchup, mayonnaise, cornichons et une bonne dose d'oignons frits.
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