Dessert
Invisible aux pommes
1 h 5 minServes 8Nutri-Score C€
C
1 h 5 min
1 h 5 minInvisible aux pommes
what you need
Ingredients
pommes Golden (épluchées et coupées finement en lamelles)Produce6 pieces
œufsDairy2 pieces
sucrePantry50 g
sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
lait entierDairy100 ml
beurre fondu (fondu)Dairy20 g- extrait de vanille liquidePantry5 ml
farine (tamisée)Pantry70 g- levure chimique (1 sachet, tamisée)Pantry1 piece
- beurre (pour beurrer le moule)Dairy10 g
- farine (pour fariner le moule)Pantry10 g
- sucre glace (pour saupoudrer)Pantry15 g
per serving
Nutrition
135kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 4 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Hand mixer
Spatula- Sieve
Cake pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes
- Éplucher les pommes.
- Les couper finement en lamelles.
- Step 2
Mélanger les œufs et les sucres
- Dans un saladier, mettre les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
- Mélanger au batteur électrique.
- Step 3
Ajouter les liquides puis les poudres
- Ajouter le lait, l'extrait de vanille et le beurre fondu.
- Ajouter la farine et la levure tamisées.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 4
Incorporer les pommes
- Verser les lamelles de pommes dans la préparation.
- Mélanger délicatement à l'aide d'une maryse.
- Step 5
Cuire le gâteau
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 6
Décorer et servir
- Laisser tiédir puis démouler.
- Saupoudrer de sucre glace avant de servir.