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Journée alimentaire spéciale perte de poids
Main

Journée alimentaire spéciale perte de poids

45 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • lait d'amande vanilleBeverages200 ml
  • café (espresso)Beverages60 ml
  • pain de mie (en tranches, grillé)Bakery2 pieces
  • œufs (durs, écrasés)Other3 pieces
  • carrés frais 0 %Dairy2 pieces
  • mayonnaisePantry20 g
  • avocat (en tranches)Produce0.5 pieces
  • parmesan (en copeaux)Dairy20 g
  • pommes de terre (en quartiers)Produce400 g
  • parmesan (râpé)Dairy30 g
  • haricots verts (grillés)Produce150 g
  • steak de bœufMeat150 g
  • sauce burgerPantry30 g
  • yaourt grecDairy150 g
  • fraises (équeutées, coupées)Produce100 g
  • fish chocolat blancPantry20 g
  • beurre d'amande chocolat blancPantry20 g
  • eauBeverages1.5 litres

per serving

Nutrition

1,765kcal

Carbs
175 g
Proteins
75 g
Fat
85 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking tray
  • Oven
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le cappuccino vanille

    • Faire un espresso
    • Faire mousser le lait d'amande vanille et le verser sur le café
    Step 1
  2. Préparer les toasts aux œufs

    • Écraser les œufs durs avec les carrés frais, la mayonnaise et l'avocat
    • Étaler sur le pain grillé et parsemer de copeaux de parmesan
    Step 2
  3. Cuire les pommes de terre au parmesan

    • Disposer les quartiers de pommes de terre sur la plaque, saupoudrer de parmesan râpé
    • Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés
    Step 3
  4. Cuire les haricots et le steak

    • Griller les haricots verts
    • Saisir le steak à la poêle
    Step 4
  5. Dresser l'assiette du dîner

    • Servir le steak avec les pommes de terre au parmesan et les haricots grillés
    • Accompagner de sauce burger
    Step 5
  6. Préparer le dessert

    • Verser le yaourt grec dans un bol
    • Ajouter les fraises, le fish chocolat blanc et le beurre d'amande chocolat blanc
    Step 6