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Journée de repas grossesse : bowl cake, wrap au thon et risotto courgette saumon
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Journée de repas grossesse : bowl cake, wrap au thon et risotto courgette saumon

1 hServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • petit-suisse (type fromage blanc)Dairy100 g
  • farineGrains40 g
  • œufDairy1 piece
  • poudre de beurre de cacahuète (allégée en gras)Pantry15 g
  • latte noisette à la vanilleBeverages250 ml
  • galette wrapBakery2 pieces
  • thon (en conserve, émietté)Fish140 g
  • avocat (tranché)Produce1 piece
  • pestoPantry20 g
  • lomie (fromage à griller, tranché)Dairy80 g
  • mielPantry10 g
  • sauce SrirachaPantry10 ml
  • yaourt grecDairy150 g
  • muesliGrains40 g
  • chocolat (en morceaux)Pantry20 g
  • riz (riz à risotto)Grains200 g
  • courgette (en dés)Produce2 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • saumon (en cubes)Fish200 g
  • crème 4%Dairy100 ml
  • parmesan (râpé)Dairy40 g
  • chèvreDairy30 g
  • compoteOther100 g

per serving

Nutrition

526kcal

Carbs
61 g
Proteins
26 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Frying pan
  • Saucepan
  • Microwave

step by step

Method

  1. Préparer le bowl cake

    • Mélanger le petit-suisse, la farine et l'œuf dans un bol
    • Ajouter la poudre de beurre de cacahuète au cœur de la préparation
    • Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le gâteau soit pris
    Step 1
  2. Servir le petit-déjeuner

    • Démouler le bowl cake dans une assiette
    • Ajouter les toppings de son choix
    • Servir avec le latte noisette à la vanille
    Step 2
  3. Préparer la crème de thon

    • Émietter le thon dans un bol
    • Ajouter l'avocat écrasé et le pesto
    • Mélanger rapidement
    Step 3
  4. Garnir le wrap

    • Étaler la crème de thon sur la galette
    • Ajouter la lomie grillée au miel et un peu de sauce Sriracha
    • Rouler le wrap et servir
    Step 4
  5. Préparer le goûter

    • Verser le yaourt grec dans un bol
    • Ajouter le muesli et le chocolat en morceaux
    Step 5
  6. Cuire le risotto

    • Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole
    • Ajouter le riz et les courgettes en dés, puis mouiller progressivement
    • Ajouter le saumon en cubes en fin de cuisson
    Step 6
  7. Crémer le risotto

    • Ajouter la crème 4% et le parmesan
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse
    • Ajouter du chèvre dans l'assiette pour ceux qui aiment
    Step 7
  8. Dessert

    • Servir une compote en dessert
    Step 8