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Karamellisiertes Hühnchen mit fruchtigen Süßigkeiten
45 minServes 2Nutri-Score D€€
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45 min
45 minKaramellisiertes Hühnchen mit fruchtigen Süßigkeiten
what you need
Ingredients
Hähnchen (in Stücke geschnitten)Other500 g
fruchtige Süßigkeiten (zerkleinert)Pantry150 g
scharfe Paprika (in kleine Stücke geschnitten)Produce1 piece
Zitrone (halbiert, Saft)Produce0.5 pieces
extra starker Pfeffer (frisch gemahlen)Spices5 g
SalzSpices5 g- Öl (zum Frittieren)Pantry500 ml
per serving
Nutrition
720kcal
- Carbs
- 60 g
- Proteins
- 53 g
- Fat
- 30 g
step by step
Method
- Step 1
Hühnchen vorbereiten
- Das Hähnchen in Stücke schneiden.
- Die fruchtigen Süßigkeiten zerkleinern und das Hähnchen damit einreiben wie einen Braten.
- Step 2
Garen
- Ofen, Pfanne oder Fritteuse wählen – die Fritteuse ist am schnellsten.
- Das Hähnchen im heißen Öl garen, bis es goldbraun und karamellisiert ist.
- Step 3
Würzen
- Die scharfe Paprika dazugeben, um den Geschmack zu erhöhen.
- Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
- Extra starken Pfeffer und Salz dazugeben und alles gut vermengen.
- Step 4
Fertigstellen
- Alles weiter garen, bis das Hühnchen karamellisiert und die Süßigkeiten geschmolzen sind.
- Heiß servieren.
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