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Knusprige Hackfleisch-Käse-Wraps mit Joghurt-Dip
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Knusprige Hackfleisch-Käse-Wraps mit Joghurt-Dip

30 minServes 4Nutri-Score D€€
from @lana_alk17 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • HackfleischMeat500 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
  • Knoblauch (gehackt)Produce2 pieces
  • TomatenmarkPantry15 ml
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices2 g
  • PaprikapulverSpices4 g
  • WrapsBakery4 pieces
  • Käse (gerieben)Dairy200 g
  • MayoPantry60 ml
  • KetchupPantry60 ml
  • Samurai-SoßePantry60 ml
  • Öl (zum Braten)Pantry40 ml
  • JoghurtDairy200 g
  • Knoblauch (gepresst, für den Dip)Produce1 piece
  • Petersilie (gehackt)Produce10 g
  • Salz (für den Dip)Spices2 g
  • Pfeffer (für den Dip)Spices1 g

per serving

Nutrition

684kcal

Carbs
40 g
Proteins
33 g
Fat
44 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Hackfleisch anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
    • Das Hackfleisch dazugeben und krümelig braun braten.
    Step 1

  2. Würzen

    • Tomatenmark unterrühren und kurz mitrösten.
    • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
    Step 2

  3. Dip anrühren

    • Joghurt mit Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer glatt rühren.
    Step 3

  4. Wraps füllen

    • Wraps mit Mayo, Ketchup und Samurai-Soße bestreichen.
    • Hackfleisch und Käse darauf verteilen.
    • Die Wraps fest zusammenklappen.
    Step 4

  5. Knusprig braten

    • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Wraps von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
    Step 5

  6. Servieren

    • Wraps mit dem Joghurt-Dip servieren.
    Step 6
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