Skip to content
Menu
Konjac crémeux poulet tomate
Main

Konjac crémeux poulet tomate

25 minServes 2Nutri-Score A€€
from @don_sido_111 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Meat300 g
  • tagliatelles de konjac (rincées et égouttées)Fresh160 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • paprika fuméSpices2 g
  • ail et fines herbesSpices2 g
  • épices italiennesSpices2 g
  • huile d'olivePantry5 ml
  • skyrDairy15 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • champignons (émincés)Produce5 pieces
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • yaourt de sojaDairy2 pieces
  • concentré de tomatePantry15 g
  • fromage râpé (facultatif)Dairy20 g

per serving

Nutrition

299kcal

Carbs
11 g
Proteins
39 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Préparer les tagliatelles de konjac

    • Rincer les tagliatelles de konjac
    • Bien les essorer
    Step 1

  2. Assaisonner le poulet

    • Saler et poivrer le poulet
    • Ajouter l'ail et fines herbes, le paprika fumé et les épices italiennes
    • Mélanger pour enrober la viande
    Step 2

  3. Cuire l'oignon et le poulet

    • Huiler légèrement la poêle
    • Faire revenir l'oignon
    • Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
    Step 3

  4. Ajouter les champignons et la tomate

    • Ajouter les champignons et le persil
    • Incorporer le concentré de tomate
    Step 4

  5. Crémer avec le yaourt de soja

    • Ajouter les yaourts de soja et le skyr
    • Mélanger sur feu doux sans faire bouillir
    Step 5

  6. Mélanger les pâtes et servir

    • Ajouter les tagliatelles de konjac et mélanger
    • Parsemer de fromage râpé si souhaité
    • Servir chaud
    Step 6
Get Mezze