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Laits végétaux express maison (avoine & oléagineux)
Drink

Laits végétaux express maison (avoine & oléagineux)

10 minServes 4Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

4 people
  • flocons d'avoine (un verre)Grains80 g
  • eau (trois verres, pour le lait d'avoine)Other720 ml
  • purée d'oléagineux (2 cuillères à soupe (amande, noisette ou cacahuète))Nuts & seeds30 g
  • eau (eau claire, pour le lait aux oléagineux)Other700 ml

per serving

Nutrition

107kcal

Carbs
13 g
Proteins
3 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Sieve
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le lait d'avoine

    • Verser les flocons d'avoine et l'eau dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 1
  2. Filtrer le lait d'avoine

    • Filtrer idéalement avec un linge à lait, sinon une passoire ou un filtre à thé.
    • Verser dans un récipient et diluer avec un peu plus d'eau si souhaité (pour un lait moins crémeux).
    Step 2
  3. Préparer le lait aux oléagineux

    • Mixer la purée d'oléagineux avec l'eau claire.
    • Filtrer le mélange.
    • Verser dans un récipient, c'est prêt.
    Step 3