Skip to content
Menu
Lasagne-Pfanne
Main

Lasagne-Pfanne

50 minServes 6Nutri-Score C€€
from @kochen.macht.spa10 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • rote Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
  • HackfleischMeat800 g
  • Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt)Produce3 pieces
  • TomatenmarkPantry30 ml
  • Basilikum (getrocknet)Spices10 ml
  • SalzSpices10 ml
  • PfefferSpices5 ml
  • gehackte Tomaten (aus der Dose)Pantry800 g
  • WasserOther500 ml
  • LasagneplattenGrains500 g
  • Creme fraicheDairy200 g
  • KochsahneDairy50 ml
  • Streukäse (gerieben)Dairy250 g

per serving

Nutrition

745kcal

Carbs
67 g
Proteins
33 g
Fat
38 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Zwiebel anschwitzen

    • Die rote Zwiebel würfeln.
    • In der Pfanne kurz anschmoren.
    Step 1

  2. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten.
    • Die Knoblauchzehen dazupressen.
    Step 2

  3. Würzen und ablöschen

    • Tomatenmark, Basilikum, Salz und Pfeffer einrühren.
    • Gehackte Tomaten und Wasser dazugeben und alles verrühren.
    Step 3

  4. Lasagneplatten köcheln

    • Die Lasagneplatten dazugeben und unterrühren.
    • Zugedeckt köcheln lassen, bis die Platten weich sind.
    Step 4

  5. Sahne einrühren

    • Creme fraiche und Kochsahne einrühren.
    Step 5

  6. Mit Käse überbacken

    • Den Streukäse über die Pfanne streuen.
    • Zugedeckt schmelzen lassen und servieren.
    Step 6
Get Mezze