Main
Le meilleur sandwich au poulet Buffalo, Colby Jack et avocat
15 minServes 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minLe meilleur sandwich au poulet Buffalo, Colby Jack et avocat
what you need
Ingredients
pain moelleux (tranches)Bakery2 pieces
fromage Colby Jack (tranché)Dairy40 g- fromage Pepper Jack (tranché, facultatif, mélangé au Colby Jack)Dairy20 g
poulet Buffalo (cuit, effiloché)Meat100 g
épinards (frais)Produce25 g
tomate (en tranches fines)Produce1 piece
avocat (écrasé en purée)Produce1 piece
Miracle Whip (sur les deux tranches de pain)Pantry30 g
moutardePantry15 g
cornichon (en tranches très fines)Produce1 piece
poivre noir (fraîchement concassé)Spices1 g
selSpices1 g
huile (un filet sur les tomates)Pantry5 ml- vinaigre de vin rouge (quelques gouttes)Pantry5 ml
per serving
Nutrition
848kcal
- Carbs
- 62 g
- Proteins
- 42 g
- Fat
- 48 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Préparer la purée d'avocat
- Écraser l'avocat dans un bol.
- Ajouter beaucoup de poivre noir fraîchement concassé et un peu de sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Step 2
Trancher les garnitures
- Couper la tomate en tranches très fines.
- Trancher le cornichon très finement, en retirant l'extrémité.
- Arroser les tranches de tomate d'un filet d'huile et de quelques gouttes de vinaigre de vin rouge.
- Step 3
Monter le sandwich
- Étaler le Miracle Whip sur les deux tranches de pain.
- Répartir le fromage Colby Jack, éventuellement mélangé au Pepper Jack.
- Ajouter le poulet Buffalo, les épinards, la tomate, la purée d'avocat, le cornichon et une bonne quantité de moutarde.
- Step 4
Refermer et déguster
- Poser la seconde tranche de pain sur le dessus.
- Presser légèrement et servir avec des chips.
most cooked first