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Lentilles à l'oignon et au chorizo, dip au yaourt grec
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Lentilles à l'oignon et au chorizo, dip au yaourt grec

25 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • lentilles en conserve (égouttées et rincées)Pantry400 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • chorizo (coupé en dés)Meat80 g
  • yaourt grec (nature)Dairy100 g
  • crème aigreDairy50 g
  • mini poivrons (lavés, pour tremper)Produce150 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g

per serving

Nutrition

385kcal

Carbs
39 g
Proteins
19 g
Fat
17 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon et le chorizo

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le chorizo en dés, faire revenir jusqu'à coloration.
    Step 1
  2. Ajouter les lentilles

    • Ajouter les lentilles égouttées dans la poêle.
    • Mélanger et laisser réchauffer en remuant, saler.
    Step 2
  3. Préparer le dip

    • Mélanger le yaourt grec et la crème aigre dans un bol.
    Step 3
  4. Déguster

    • Servir les lentilles avec le dip au yaourt et les mini poivrons pour tremper.
    Step 4