Main
Macaronis au fromage blanc, ail et menthe fraîche
20 minServes 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minMacaronis au fromage blanc, ail et menthe fraîche
what you need
Ingredients
macaronisGrains250 g
fromage blancDairy200 g
ail (émincé)Produce2 pieces
menthe fraîche (ciselée)Produce10 g
huile d'olivePantry15 ml
selSpices3 g
per serving
Nutrition
580kcal
- Carbs
- 95 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Colander
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition.
- Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Égoutter et laisser refroidir légèrement.
- Step 2
Préparer la sauce
- Mélanger le fromage blanc avec l'ail émincé et la menthe ciselée.
- Assaisonner de sel et détendre avec l'huile d'olive.
- Step 3
Assembler et servir
- Mélanger les macaronis tièdes avec la sauce au fromage blanc.
- Réserver au frais et servir frais.
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