Skip to content
Mantia te shpejta
Main

Mantia te shpejta

45 minServes 4Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • miellGrains500 g
  • krip (gjysmë lugë)Spices3 g
  • ujë i vakët (i vakët)Beverages350 ml
  • gjalpë (i shkrirë)Dairy50 g
  • vajPantry50 ml

per serving

Nutrition

572kcal

Carbs
95 g
Proteins
13 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Rolling pin
  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Oven

step by step

Method

  1. Përgatit brumin

    • Përziej miellin me kripën në një tas.
    • Shto ujin e vakët dhe përziej derisa të formohet një brumë i butë.
    Step 1
  2. Lëre brumin të pushojë

    • Mbulojeni brumin dhe lëreni të pushojë.
    Step 2
  3. Hap dhe palos brumin

    • Hapni brumin në një petë të hollë.
    • Lyejeni me gjalpë të shkrirë dhe vaj.
    • Paloseni dhe priteni në mes.
    Step 3
  4. Piqet në furrë

    • Vendoseni në tepsi dhe piqeni në 220 gradë derisa të skuqet.
    Step 4