Préparer la base de la pâte

• Dans un saladier, déposer les petits suisses et les œufs.
• Ajouter le sucre, la levure chimique, l'arôme vanille et le vinaigre.
• Incorporer le beurre fondu.

Ajouter la farine

• Verser la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse, un peu comme une pâte à pancakes.

Séparer la pâte et préparer la partie chocolatée

• Diviser la pâte en deux.
• Dans une moitié, ajouter le cacao amer et le lait, puis mélanger.

Incorporer le chocolat

• Couper grossièrement le chocolat noir au couteau.
• Ajouter la moitié du chocolat dans la préparation à la vanille.

Monter le marbré

• Alterner les couches de pâte vanille et chocolat dans le moule.
• Créer les marbrures à l'intérieur de la pâte.
• Terminer par le reste du chocolat.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C.