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Matsoth à la crème et à la cannelle
Breakfast

Matsoth à la crème et à la cannelle

10 minServes 2Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

2 people
  • matsoth (cassées en morceaux)Bakery4 pieces
  • fromage blanc (bien froid)Dairy200 g
  • crème fraîcheDairy100 g
  • sucrePantry30 g
  • cannelle (en poudre)Spices4 g

per serving

Nutrition

364kcal

Carbs
45 g
Proteins
10 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer la crème

    • Mélanger le fromage blanc et la crème fraîche dans un bol.
    • Ajouter le sucre et la cannelle, puis fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Step 1
  2. Dresser

    • Casser les matsoth en morceaux dans deux bols ou assiettes.
    • Napper généreusement de crème à la cannelle et servir aussitôt.
    Step 2