Skip to content
Menu de la semaine équilibré (7 repas)
Main

Menu de la semaine équilibré (7 repas)

3 h 30 minServes 7Nutri-Score C€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

7 people
  • riz basmati (cru, pour le lundi)Grains150 g
  • filet de poulet (pour le lundi)Meat140 g
  • légumes mélangés (pour le lundi)Produce250 g
  • crème cuisson 35% (pour le lundi)Dairy50 ml
  • pâte de curry (1 càc, pour le lundi)Pantry5 ml
  • huile de sésame (1 càc, pour le lundi)Pantry5 ml
  • sauce teriyaki (1 càs, pour le lundi)Pantry15 ml
  • curry en poudre (pour le lundi)Spices2 g
  • sel (pour le lundi)Spices2 g
  • poivre (pour le lundi)Spices1 g
  • ail (gousse, pour le lundi)Produce1 piece
  • persil (pour le lundi)Produce5 g
  • pilons de poulet (pour le mardi)Meat4 pieces
  • pâtes (crues, pour le mardi)Grains150 g
  • brocolis (pour le mardi)Produce160 g
  • crème 35% (pour le mardi)Dairy30 ml
  • mayonnaise sriracha (pour le mardi)Pantry25 g
  • poulet (pour le mercredi)Meat50 g
  • œufs (pour le mercredi)Dairy2 pieces
  • pâtes (crues, pour le mercredi)Grains150 g
  • courgettes (pour le mercredi)Produce180 g
  • crème (pour le mercredi)Dairy50 ml
  • sauce teriyaki (1 càs, pour le mercredi)Pantry15 ml
  • pâtes (crues, pour le jeudi)Grains150 g
  • omelette (préparée, pour le jeudi)Dairy190 g
  • haricots verts (pour le jeudi)Produce165 g
  • crème 15% (pour le jeudi)Dairy80 ml
  • escalope (pour le vendredi)Meat200 g
  • riz (cru, pour le vendredi)Grains150 g
  • crème 15% (pour le vendredi)Dairy100 ml
  • chou-fleur (pour le vendredi)Produce100 g
  • brocolis (pour le vendredi)Produce100 g
  • champignons (pour le vendredi)Produce150 g
  • huile d'olive (1 càc, pour le vendredi)Pantry5 ml
  • pâtes (crues, pour le samedi)Grains100 g
  • crème 15% (pour le samedi)Dairy15 ml
  • salade (pour le samedi)Produce50 g
  • vinaigrette maison (pour le samedi)Pantry20 g
  • steak haché (pour le samedi)Meat200 g
  • haricots verts (pour le dimanche)Produce200 g
  • champignons (pour le dimanche)Produce150 g
  • filet de poulet (pour le dimanche)Meat120 g
  • pâtes (crues, pour le dimanche)Grains100 g
  • crème (pour le dimanche)Dairy80 ml
  • beurre (1 càc, pour le dimanche)Dairy5 g
  • fond de veau (1 càc, pour le dimanche)Pantry5 ml

per serving

Nutrition

974kcal

Carbs
100 g
Proteins
47 g
Fat
43 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Stockpot

step by step

Method

  1. Lundi : poulet au curry et riz basmati

    • Cuire le riz basmati.
    • Saisir le filet de poulet avec l'huile de sésame, l'ail et les légumes.
    • Ajouter la pâte de curry, le curry, la crème et la sauce teriyaki, saler, poivrer et parsemer de persil.
    Step 1
  2. Mardi : pilons de poulet, pâtes et brocolis à la crème

    • Cuire les pâtes et les brocolis.
    • Faire dorer les pilons de poulet à la poêle jusqu'à cuisson complète.
    • Mélanger la crème et la mayonnaise sriracha pour la sauce.
    Step 2
  3. Mercredi : pâtes crémeuses au poulet et courgettes

    • Cuire les pâtes.
    • Faire revenir le poulet et les courgettes.
    • Ajouter la crème et la sauce teriyaki, puis les œufs brouillés ou mollets.
    Step 3
  4. Jeudi : pâtes, omelette et haricots verts

    • Cuire les pâtes et les haricots verts.
    • Préparer l'omelette à la poêle.
    • Napper de crème 15%.
    Step 4
  5. Vendredi : escalope, riz et légumes à la crème

    • Cuire le riz.
    • Saisir l'escalope à l'huile d'olive.
    • Ajouter les champignons, le chou-fleur et les brocolis, puis la crème.
    Step 5
  6. Samedi : steak haché, pâtes et salade

    • Cuire les pâtes.
    • Cuire le steak haché à la poêle.
    • Mélanger les pâtes à la crème et servir avec la salade et la vinaigrette.
    Step 6
  7. Dimanche : poulet, champignons et haricots verts à la crème

    • Cuire les pâtes et les haricots verts.
    • Saisir le poulet avec le beurre, ajouter les champignons.
    • Déglacer avec le fond de veau et ajouter la crème.
    Step 7