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Mini-Lahmacuns aus dem Airfryer
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Mini-Lahmacuns aus dem Airfryer

30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @samrasfoodchannel17 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • Pizzateig (in kleine Kreise ausgestochen)Fresh400 g
  • Mehl (zum Wälzen)Pantry30 g
  • RinderhackfleischMeat400 g
  • Zwiebel (grob gehackt)Produce1 piece
  • Knoblauch (geschält)Produce2 pieces
  • Rote Paprika (entkernt, grob gehackt)Produce1 piece
  • Tomaten (grob gehackt)Produce2 pieces
  • Petersilie (gehackt)Produce20 g
  • Kreuzkümmel (gemahlen)Spices10 ml
  • SalzSpices10 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Spices2 g
  • Edelsüßes PaprikapulverSpices10 ml
  • TomatenmarkPantry15 ml
  • OlivenölPantry40 ml
  • Zitrone (in Spalten, zum Servieren)Produce1 piece

per serving

Nutrition

528kcal

Carbs
58 g
Proteins
24 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Blender
  • Mixing bowl
  • Cookie cutter

step by step

Method

  1. Hackfleischmasse vorbereiten

    • Zwiebel, Knoblauch, rote Paprika, Tomaten und Petersilie im Mixer fein mixen oder mit dem Messer klein schneiden.
    • Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Tomatenmark und Olivenöl zugeben und alles gut vermengen.
    Step 1

  2. Teigkreise ausstechen

    • Aus dem Pizzateig kleine Kreise ausstechen.
    • Die Teigkreise kurz in Mehl wälzen.
    Step 2

  3. Belegen

    • Die Teigkreise mit der Hackfleischmasse bestreichen.
    Step 3

  4. Im Airfryer backen

    • Die Mini-Lahmacuns in den Airfryer geben, ohne vorzuheizen.
    • Bei 220 °C mit der Funktion Backen backen.
    Step 4

  5. Servieren

    • Mit etwas Zwiebel, Petersilie und Zitrone servieren.
    Step 5
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