Cuire la pomme de terre et le poulet

• Cuire les pommes de terre séparément jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
• Cuire le poulet à la poêle puis l'émincer.

Préparer le plateau

• Disposer les pommes de terre, le poulet et les cornichons dans les coupelles de la machine à raclette.
• Ajouter les tranches de brie.

Faire fondre le fromage

• Lancer la machine à raclette et laisser le brie fondre.
• Napper d'un filet de miel avant de déguster.