Skip to content
Mini tacos au Boursin et poulet
Main

Mini tacos au Boursin et poulet

25 minServes 4Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • escalope de poulet (coupée en petits carrés)Meat1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • tortillasBakery4 pieces
  • crème fraîcheDairy100 g
  • BoursinDairy150 g
  • fromage râpéDairy50 g
  • tomates cerises (pour l'accompagnement)Produce200 g

per serving

Nutrition

368kcal

Carbs
33 g
Proteins
16 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Découper et cuire le poulet

    • Couper l'escalope de poulet en petits carrés.
    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le poulet.
    • Saler, poivrer et laisser cuire.
    Step 1
  2. Ajouter la crème et le Boursin

    • Ajouter la crème fraîche et le Boursin sur le poulet cuit.
    • Remettre sur le feu pour que le fromage fonde et devienne crémeux.
    • Ajouter le fromage râpé et mélanger.
    Step 2
  3. Garnir et plier les tortillas

    • Couper chaque tortilla en deux.
    • Déposer généreusement de la farce sur un côté.
    • Plier la tortilla en deux (ou simplement en rectangle).
    Step 3
  4. Griller les mini tacos

    • Faire griller les tacos dans une poêle chaude.
    • Retourner et laisser griller de l'autre côté.
    Step 4
  5. Servir

    • Servir les mini tacos avec des tomates cerises.
    Step 5