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Mini tacos au poulet curry et cheddar
15 minServes 4Nutri-Score D€
D
15 min
15 minMini tacos au poulet curry et cheddar
what you need
Ingredients
oignon (émincé)Produce1 piece
poulet (coupé en petits morceaux)Meat400 g
selSpices1 g
poivre (moulu)Spices1 g
currySpices8 g
crème fraîcheDairy100 g
cheddar (râpé)Dairy100 g
mozzarella râpée (râpée)Dairy100 g
galette wrap (coupée en deux)Bakery2 pieces- frites maison (cuites)Pantry200 g
- huilePantry15 ml
per serving
Nutrition
371kcal
- Carbs
- 19 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Grill
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir l'oignon et le poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon émincé.
- Ajouter le poulet, saler et poivrer, puis cuire jusqu'à coloration.
- Step 2
Préparer la farce au curry
- Ajouter le curry et mélanger.
- Incorporer la crème fraîche et mélanger le tout.
- Ajouter le cheddar et la mozzarella râpée, puis mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
- Step 3
Garnir les galettes
- Couper chaque galette en deux.
- Déposer la farce au poulet curry sur une moitié.
- Ajouter quelques frites maison, puis refermer.
- Step 4
Griller les mini tacos
- Placer les mini tacos sur le grill chaud.
- Faire griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.