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Mini tacos au poulet et Boursin
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Mini tacos au poulet et Boursin

30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @twosistersscook24 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pains tortilla (entiers)Bakery4 pieces
  • poulet (coupé en petits dés)Meat400 g
  • huile d'olive (un filet)Pantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • paprikaSpices3 g
  • crème liquideDairy100 ml
  • fromage ail et fines herbesDairy100 g
  • fromage (au choix, pour le montage)Dairy80 g
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy100 g

per serving

Nutrition

486kcal

Carbs
33 g
Proteins
30 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • machine à panini

step by step

Method

  1. Cuire le poulet assaisonné

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter le poulet coupé en petits dés, puis assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le paprika.
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
    Step 1

  2. Ajouter la crème et le fromage ail et fines herbes

    • Ajouter la crème liquide et le fromage ail et fines herbes au poulet cuit.
    • Mélanger et laisser mijoter sur feu doux.
    Step 2

  3. Laisser refroidir la farce

    • Retirer du feu et laisser la farce bien refroidir avant le montage.
    Step 3

  4. Monter les mini tacos

    • Sur chaque pain tortilla, étaler le fromage de votre choix.
    • Ajouter la farce au poulet, puis parsemer de mozzarella râpée.
    • Replier le pain et donner la forme souhaitée.
    Step 4

  5. Toaster les mini tacos

    • Faire toaster les mini tacos dans une machine à panini (ou dans une poêle) jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
    Step 5
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