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Mini Tacos Poulet Curry Kiri
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Mini Tacos Poulet Curry Kiri

15 minServes 4Nutri-Score C€€
from @cooking_by_sam21 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • escalope de poulet (coupée en petits morceaux)Meat450 g
  • huilePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivreSpices2 g
  • ail semouleSpices2 g
  • curcumaSpices3 g
  • currySpices3 g
  • fromage KiriDairy8 pieces
  • cheddar (râpé)Dairy80 g
  • feuilles à tacos (coupées en deux)Bakery8 pieces
  • crème fraîcheDairy30 ml
  • mayonnaisePantry30 ml
  • persil (frais ou séché)Produce3 g

per serving

Nutrition

384kcal

Carbs
24 g
Proteins
30 g
Fat
19 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Grill
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Cuire le poulet au curry

    • Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
    • Les faire revenir dans une poêle avec l'huile bien chaude.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail semoule, le curcuma et le curry.
    • Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
    Step 1

  2. Préparer la sauce blanche

    • Mélanger la crème fraîche et la mayonnaise.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail moulu et le persil.
    Step 2

  3. Monter les tacos

    • Couper les feuilles à tacos en deux.
    • Étaler un morceau de Kiri sur chaque moitié.
    • Ajouter le poulet puis le cheddar.
    • Rabattre le rebord au centre, former un triangle et plier comme une brique en rentrant l'extrémité à l'intérieur.
    Step 3

  4. Toaster les tacos

    • Toaster les tacos dans un grill, sur une poêle ou au air fryer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 4
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