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Mochi au micro-ondes
Dessert

Mochi au micro-ondes

15 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • farine de riz gluant (prête à l'emploi)Grains100 g
  • eauBeverages150 ml
  • sucrePantry40 g
  • maïzena (pour étaler la pâte)Pantry30 g

per serving

Nutrition

126kcal

Carbs
30 g
Proteins
2 g
Fat
0 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Microwave
  • Spatula

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients

    • Mélanger l'eau et le sucre jusqu'à dissolution.
    • Verser le mélange sur la farine de riz gluant et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Step 1
  2. Cuire au micro-ondes

    • Cuire à pleine puissance.
    • Mélanger puis cuire de nouveau.
    • Mélanger encore et cuire une dernière fois : la pâte est prête.
    Step 2
  3. Repos et étalage

    • Couvrir d'un film alimentaire au contact et laisser tiédir.
    • Étaler la pâte sur la maïzena.
    • Déguster, c'est délicieux.
    Step 3