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Moelleux au chocolat sans beurre
Dessert

Moelleux au chocolat sans beurre

40 minServes 8Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

8 people
  • compote de pomme sans sucre ajoutéProduce200 g
  • chocolat noir (fondu)Pantry200 g
  • œufsDairy4 pieces
  • levure chimique (un sachet)Pantry11 g
  • sucre vanillé (un sachet)Pantry8 g
  • farineGrains55 g
  • sucre en poudrePantry80 g

per serving

Nutrition

180kcal

Carbs
22 g
Proteins
4 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Dans un saladier, casser les œufs
    • Verser la levure chimique, le sucre vanillé et le sucre en poudre
    • Ajouter la compote de pomme sans sucre ajouté
    Step 1
  2. Incorporer la farine et le chocolat

    • Verser la farine
    • Ajouter le chocolat fondu
    • Mélanger tous les ingrédients au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Step 2
  3. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule allant au four
    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C, chaleur statique
    • Laisser cuire 30 minutes
    Step 3