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Muffins moelleux au chocolat à l'airfryer
Dessert

Muffins moelleux au chocolat à l'airfryer

30 minServes 12Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

12 people
  • œufs (à température ambiante)Dairy2 pieces
  • sucrePantry180 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
  • laitDairy240 ml
  • beurre (fondu)Dairy160 g
  • farineGrains380 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry1 piece
  • pépites de chocolatPantry150 g

per serving

Nutrition

312kcal

Carbs
40 g
Proteins
5 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Muffin pan

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter le lait et le beurre fondu, puis mélanger.
    • Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte à l'aide d'une spatule.
    Step 2
  3. Remplir les caissettes

    • Répartir la pâte dans les caissettes à muffins.
    • Ne pas remplir jusqu'au ras-bord pour éviter que la pâte ne déborde sur les côtés.
    Step 3
  4. Cuire à l'airfryer

    • Placer les caissettes dans la cuve de l'airfryer.
    • Cuire à 160 °C pendant 17 minutes.
    Step 4
  5. Laisser tiédir et déguster

    • Sortir les muffins de l'airfryer et les laisser tiédir avant de déguster.
    Step 5