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Muffins protéinés banane, avoine et pépites de chocolat
Snack

Muffins protéinés banane, avoine et pépites de chocolat

35 minServes 6Nutri-Score C€€
from @hajourazglam44 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • banane (bien mûre)Produce2 pieces
  • œufsOther3 pieces
  • fromage blancDairy15 ml
  • beurre de cacahuètePantry15 ml
  • édulcorant (au choix, type vanille)Pantry5 ml
  • farine d'avoine protéinée (goût choco-noisette)Grains90 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • collagène marinOther10 g
  • pépites de chocolatPantry40 g
  • noix concassées (concassées)Nuts & seeds30 g

per serving

Nutrition

149kcal

Carbs
18 g
Proteins
7 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Potato masher
  • Mixing bowl
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Écraser les bananes

    • Prendre les bananes bien mûres
    • Les écraser à l'aide d'un écrase pomme de terre
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients humides

    • Ajouter les œufs
    • Ajouter le fromage blanc
    • Ajouter le beurre de cacahuète
    • Ajouter l'édulcorant sans trop en mettre
    Step 2

  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine d'avoine protéinée
    • Ajouter la levure chimique
    • Ajouter le collagène marin
    Step 3

  4. Ajouter les pépites et mélanger

    • Ajouter les pépites de chocolat
    • Mélanger soigneusement
    Step 4

  5. Remplir les moules

    • Répartir la pâte dans les moules individuels
    • Ajouter quelques noix concassées sur le dessus
    Step 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner les moules
    Step 6
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