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Muffins sans sucre ni matière grasse ajoutée
Dessert

Muffins sans sucre ni matière grasse ajoutée

35 minServes 8Nutri-Score C€
from @ginie.healthylife69 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • œufDairy1 piece
  • compote sans sucre ajoutéPantry100 g
  • extrait de vanillePantry5 ml
  • fromage blancDairy50 g
  • farineGrains120 g
  • levure chimique (un demi sachet)Pantry5 g
  • pépites de chocolatPantry60 g

per serving

Nutrition

83kcal

Carbs
13 g
Proteins
3 g
Fat
2 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Casser l'œuf dans un saladier
    • Ajouter la compote, l'extrait de vanille et le fromage blanc
    • Mélanger au fouet
    Step 1

  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Step 2

  3. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte
    Step 3

  4. Répartir dans les moules

    • Répartir la pâte dans des caissettes à muffin ou des moules classiques
    • Parsemer quelques pépites sur le dessus
    Step 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C
    • Cuire jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés et gonflés
    Step 5
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