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Nachos américaines au poulet, steak et fromage fondu
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Nachos américaines au poulet, steak et fromage fondu

40 minServes 4Nutri-Score D€€
from @someonee_music37 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • avocat (écrasé à la fourchette)Produce2 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • tomate (coupée en dés)Produce2 pieces
  • citron vert (pressé)Produce1 piece
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • steak (coupé en morceaux)Meat300 g
  • poulet (coupé en morceaux)Meat300 g
  • emmental (râpé)Dairy150 g
  • cheddar (râpé)Dairy150 g
  • Philadelphia (nature)Dairy100 g
  • Doritos chili pepperOther300 g
  • huilePantry15 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices3 g

per serving

Nutrition

621kcal

Carbs
48 g
Proteins
26 g
Fat
36 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer le guacamole

    • Écraser les avocats dans un saladier.
    • Ajouter l'oignon émincé et la tomate coupée en dés.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le jus de citron vert.
    • Mélanger le tout.
    Step 1

  2. Cuire le steak et le poulet

    • Verser un petit peu d'huile dans la poêle chaude.
    • Assaisonner le steak et le poulet.
    • Mettre le steak et le poulet ensemble dans la poêle.
    • Faire cuire jusqu'à ce que ce soit cuit, puis les retirer.
    Step 2

  3. Faire fondre le fromage

    • Déposer l'emmental et le cheddar sur la viande.
    • Faire chauffer au four à 150 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    Step 3

  4. Dresser les nachos

    • Étaler une bonne dose de Doritos chili pepper dans le plat, pour manger en famille.
    • Faire couler la viande et le fromage fondu sur les Doritos.
    • Ajouter l'oignon et la tomate par-dessus.
    • Déposer le guacamole et le Philadelphia sur la préparation.
    • Parsemer de persil ciselé et servir.
    Step 4
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