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Nouilles au poulet sautées
Main

Nouilles au poulet sautées

30 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • bouillon de pouletPantry150 ml
  • sauce huîtrePantry30 ml
  • sauce soja lighterPantry30 ml
  • maïzenaPantry10 g
  • sucrePantry10 g
  • ail (émincé)Produce3 pieces
  • huile de sésamePantry15 ml
  • poulet (découpé en morceaux)Meat300 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • nouilles (cuites)Grains200 g
  • jeunes oignons (émincés)Produce2 pieces
  • huile (pour la cuisson)Pantry20 ml

per serving

Nutrition

630kcal

Carbs
83 g
Proteins
39 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Wok
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger le bouillon de poulet, la sauce huître, la sauce soja, la maïzena, le sucre, l'ail et l'huile de sésame dans un bol.
    Step 1
  2. Mariner le poulet

    • Découper le poulet en morceaux.
    • Le mettre dans un bol et le mariner avec un peu de sauce.
    Step 2
  3. Sauter le poulet

    • Faire sauter le poulet quelques minutes dans un wok avec un peu d'huile.
    • Réserver au chaud.
    Step 3
  4. Sauter les oignons

    • Faire sauter l'oignon émincé quelques minutes dans le wok.
    Step 4
  5. Ajouter nouilles et sauce

    • Ajouter les nouilles et la sauce.
    • Laisser réduire quelques minutes.
    Step 5
  6. Finaliser

    • Ajouter le poulet réservé et les jeunes oignons.
    • Mélanger et servir.
    Step 6