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Nouilles sautées au poulet, poivrons et champignons
Main

Nouilles sautées au poulet, poivrons et champignons

25 minServes 3Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

3 people
  • filets de poulet (coupés en petits morceaux)Meat2 pieces
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • poivrons (coupés en petits dés)Produce2 pieces
  • champignons (émincés)Produce200 g
  • oignon jaune (coupé en grosses lamelles)Produce1 piece
  • concombres (coupés en morceaux)Produce2 pieces
  • sauce tomatePantry45 ml
  • sauce soja sucréePantry20 ml
  • sauce pimentéePantry15 ml
  • nouillesGrains300 g
  • eau (bouillante)Beverages400 ml

per serving

Nutrition

543kcal

Carbs
78 g
Proteins
35 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer et assaisonner le poulet

    • Couper les filets de poulet en petits morceaux.
    • Ajouter le sel, le poivre et l'huile d'olive.
    • Mélanger le tout pendant quelques minutes.
    Step 1
  2. Découper les légumes

    • Couper les poivrons en petits dés.
    • Émincer les champignons.
    • Couper l'oignon jaune en deux puis en grosses lamelles et les séparer à la main.
    • Découper les concombres en morceaux.
    Step 2
  3. Lancer la cuisson

    • Déposer dans la poêle le poulet, les poivrons, les champignons et le concombre.
    • Ajouter la sauce tomate, la sauce soja sucrée et la sauce pimentée.
    • Ajouter les nouilles et l'eau bouillante, puis laisser cuire.
    Step 3
  4. Mélanger et répartir

    • Mélanger l'ensemble jusqu'à ce que les nouilles soient bien enrobées.
    • Répartir dans des boîtes hermétiques.
    Step 4