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Nuggets de poulet aux légumes verts
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Nuggets de poulet aux légumes verts

35 minServes 4Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • poulet (coupé en morceaux)Meat200 g
  • brocoli (en petits bouquets)Produce0.5 pieces
  • épinards (frais ou surgelés)Produce100 g
  • sauce tomatePantry10 g
  • sel (facultatif)Spices2 g
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • chapelureBakery100 g
  • paprika (2 cuillères à café)Spices10 g
  • huile (en spray)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

194kcal

Carbs
21 g
Proteins
16 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Mixing bowl ×2
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Mixer la garniture

    • Placer le poulet, le brocoli, les épinards, la sauce tomate et le sel dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Façonner les nuggets

    • Former des nuggets avec la pâte, en leur donnant une épaisseur régulière.
    Step 2
  3. Préparer la panure

    • Battre les œufs dans un bol.
    • Mélanger la chapelure et le paprika dans un autre bol.
    Step 3
  4. Paner les nuggets

    • Tremper chaque nugget dans l'œuf battu.
    • Rouler dans la chapelure au paprika.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Disposer les nuggets sur la plaque de cuisson.
    • Vaporiser d'huile.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés, selon l'épaisseur des nuggets.
    Step 5