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Nuggets de poulet maison à la chapelure de tortillas
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Nuggets de poulet maison à la chapelure de tortillas

30 minServes 3Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • poulet (coupé en morceaux)Meat300 g
  • fromage râpéDairy60 g
  • persil (ciselé)Produce0.5 pieces
  • ail en poudreSpices10 g
  • œufDairy1 piece
  • tortillas (écrasées en chapelure)Bakery2 pieces
  • huile (pour la cuisson)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

260kcal

Carbs
15 g
Proteins
26 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la chapelure de tortillas

    • Écraser les tortillas jusqu'à obtenir une chapelure fine.
    Step 1
  2. Mélanger la farce

    • Dans un saladier, mélanger le poulet, le fromage râpé, le persil, l'ail en poudre et l'œuf.
    Step 2
  3. Former les nuggets

    • Façonner des nuggets avec la préparation.
    • Les rouler dans la chapelure de tortillas.
    Step 3
  4. Cuire les nuggets

    • Chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire les nuggets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    • Alternative : les cuire au four à 200 °C.
    Step 4