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Œufs cocotte au jambon et fromage (yaourtière)
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Œufs cocotte au jambon et fromage (yaourtière)

30 minServes 12Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

12 people
  • crème fraîche (épaisse)Dairy120 ml
  • dés de jambon (en petits dés)Meat240 g
  • fromage râpéDairy120 g
  • œufsOther12 pieces
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • eau (pour le fond de la cuve)Beverages200 ml

per serving

Nutrition

82kcal

Carbs
1 g
Proteins
5 g
Fat
7 g
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what you’ll use

Tools

  • yaourtière Multi Délices

step by step

Method

  1. Garnir les alvéoles

    • Répartir la crème fraîche dans chaque alvéole.
    • Ajouter les dés de jambon puis le fromage râpé.
    • Tasser légèrement le tout.
    Step 1
  2. Ajouter les œufs et l'assaisonnement

    • Casser un œuf dans chaque alvéole.
    • Saler, poivrer et ajouter des épices ou aromates selon l'envie.
    Step 2
  3. Lancer la cuisson

    • Verser l'eau dans le fond de la cuve.
    • Sélectionner le programme dessert lacté (programme 3) et cuire les œufs cocotte.
    Step 3
  4. Déguster

    • Servir directement dans les alvéoles ou démouler.
    • Accompagner de mouillettes si souhaité.
    Step 4